IL RICETTARIO DI HARRY POTTER: IN CHAT CON LUISA VASSALLO

Luisa Vassallo: “Facciamo che inizio a farti una domanda io: tu, quando leggevi il libro davanti a quale ricetta ‘sbavavi’ di più?”.

Guida: “Mmmm fammi pensare … Mi sa i dolci, perché sono una golosastra. Infatti anche nella sezione della Guida dedicata alle ricette di Hogwarts temo ci sia una preponderanza di dolce. Ma parliamo del book tour: cosa bolle in pentola? E la metafora non è casuale, visto il libro di cui si tratta stasera ”.

Luisa Vassallo: “Per ora il tour sta rallentando … ed era ora perché è stato bellissimo ma duro tenere certi ritmi … Comunque il 7 marzo sarò ad Acqui Terme per una merenda potteriana e il giorno 11 maggio (domenica) alla Fiera del libro con tornei e magie …”.

Guida: “Ah, quindi le date continuano. Come stanno andando?”.

Luisa Vassallo: “E” molto divertente presentare A tavola con Harry Potter. Spesso incontro bambini o ragazzini ma mi è capitato anche di avere pubblico solo adulto … Di solito si chiacchiera un po” di magia … Poi faccio un paio di trucchi divertenti che ho imparato strada facendo e poi si cucina insieme!”.

Guida: “Cioè ti se data alla ”prestigiridirigiritazione”? ”

Luisa Vassallo: “Già, già! Anche se son fondamentalmente una babbana ho ricevuto un piccolo permesso … ”.

Guida: “E che magie sono (se puoi svelare i trucchi del mestiere)?”.

Luisa Vassallo: “Il fatto è che sto facendo un corso da clown da corsia e ci stanno insegnando un po” di micromagie per divertire i bambini e così ho sfruttato la cosa anche per parlare di Harry Potter”.

Guida: “Ah, che forte, è quell”associazione creata da quel medico di cui non mi ricordo il nome, quello su cui ha fatto un film Robin Williams?”.

Luisa Vassallo: “Yes! E io ho conosciuto lui, quello vero, Patch Adams l”anno scorso a Milano! Un incontro indimenticabile!!!!! Le magie sono semplici e mi danno l”occasione di spiegare la differenza tra illusionismo e magia vera”.

Guida: “Dev”essere un persona veramente particolare”.

Luisa Vassallo: “Patch è straordinario! penso che non ci sia qualcosa al mondo che non ami!!”.

Guida: “Comunque concordo in pieno sugli effetti di una terapia del genere, anche se sono profana. Nel forum della Guida ci sono persone che studiano medicina, peccato che non siano qui ora “.  

Luisa Vassallo: “Bè, magari un”altra volta … Per ora in corsia ci sono andata solo una volta che sono agli inizi ma ti giuro che è stata una cosa splendida per me e penso bella anche per i bambini ricoverati”.

Guida: “Hai scelto McGranitt come nick per questa sera: un debole per la prof. di Trasfigurazione?”.

Luisa Vassallo: “La adoro! Ma a dire il vero il nome me lo ha suggerito mia figlia che oggi è evidentemente benevola!”.

Guida: “Quindi è il tuo personaggio preferito?”.

Luisa Vassallo: “Tra le insegnanti si, la Mc è il mio mito! Ma io avrei scelto (perché forse le assomiglio di più) la Cooman ”.

Guida: “La Cooman? Ma è un”imbranatona, non ci credo che sei così!”.

Luisa Vassallo: “Quando vuoi conoscermi … Vedrai che cambierai idea. Ti basti pensare che con un po” di sano realismo ho sempre pensato che se io fossi un cartone animato sarei sicuramente Pippo!!!”.

Guida: “Lol, non ci credo, tu sai fare un sacco di cose, la Cooman non sa nemmeno stare in piedi, almeno quella cinematografica”.

Luisa Vassallo: “E’ la memoria che mi manca … La concentrazione a volte … Sono un vero disastro certi giorni!!”.

Guida: “Beh, di memoria ne ho poca anch”io… Supplisco coi voli pindarici Senti, torniamo alla saga: ti è piaciuto il libro finale?”.

Luisa Vassallo: “Fantastico!!!!!!!”.

Guida: “Io invece sono rimasta delusa”.

Luisa Vassallo: “Si, si … Il settimo è stato proprio bello. Perché tu sei delusa? “.

Guida: “Perché ha un sacco di incongruenze, perché è monotono con tutti quei camping, perché niente Hogwarts che è la cosa più bella della saga, perché gli hallows non c”entrano un fico, perché Voldemort fa la figura del babbione, perché è ripetitivo…”.

Luisa Vassallo: “Beh, si, Hogwarts mancava anche a me…”.

Guida: “… Con mille situazioni uguali: quiete- pericolo improvviso-fuga per il rotto della cuffia”.

Luisa Vassallo: “Ferma 😉 lo stai distruggendo proprio!!”.

Guida: “LOL. Eh, un po”… Ho fatto una recensione per Delos Magazine che è piuttosto critica. La puoi leggere sul sito di Fantascienza.com”.

Luisa Vassallo: “Ok, la vado a vedere domani!! Mi interessa il tuo parere. Io forse non ci ho ragionato tanto… Mi sono lasciata tirare dalla trama … Cercherò di fare caso a quello che dici”.

Guida: “Beh, tieni conto che io sono molto ipercritica, specialmente con tutto ciò che amo. Però se devo esaminare la struttura narrativa per forza vedo cose che non quadrano…”.

Luisa Vassallo: “L”unica cosa che non avrei proprio scritto è l”epilogo. Quello mi è sembravo veramente un di più e anche un po” banale…”.

Guida: “LOL, pensa che invece IMO l”epilogo ci voleva perché risponde alla funzione della fiaba: fa capire che il viaggio ha compiuto il suo corso e che l”eroe è cambiato, anche fisicamente: la cicatrice magica non fa più male, fine della dimensione collateral-fantastica insomma”.

Luisa Vassallo: “Si, per questo mi sta bene e l”ho apprezzato ma l”ho trovato sbrigativo e banale nella costruzione …”.

Guida: “Sì, quello ok. Io mi riferivo solo alla necessità che ci fosse un epilogo con una prospettiva a lunga distanza”.

Luisa Vassallo: “Bè, si … Ma più ancora del senso della continuità a me è piaciuta l”idea della “necessità” della normalità nella vita di Harry”.

Guida: “Sì, anche quello è la ”quadratura del cerchio” ”.

Luisa Vassallo: “Alla fine si è “dovuto” sposare, ha cercato casa, avrà iniziato a fare i conti, a pagare le bollette …a vivere la normalità della vita … che è piena di magia, anche se è una magia che non scoppietta e non usa le bacchette magiche … ”.

Guida: “Chissà come pagano le bollette i maghi…”.

Luisa Vassallo: “Dei 7 libri quale ti è piaciuto di più?”.

Guida: “Il terzo senza dubbio. E a te?”.

Luisa Vassallo: “Terzo anche a me!!”.

Guida: “Eh, è il più bilanciato e il più ricco di colpi di scena”.

Luisa Vassallo: “Si, decisamente!!”.

Guida: “E poi c”è il mio personaggio preferito”.

Luisa Vassallo: “Sirius?”.

Guida: “Eh…”.

Luisa Vassallo: “Grande!!”.

Guida: “Sì, io l”avrei tenuto fino all”ultimo minuto possibile”.

Luisa Vassallo: “E con Piton come sei messa?”.

Guida: “Piton non mi è mai stato simpatico e continua ad avere i suoi pessimi tratti caratteriali, ma mi levo cmq tanto di cappello a un uomo ce ha saputo conservare l”ideale di un amore per 27 anni, se non faccio male i conti. Le sue motivazioni in realtà non sono positive, perché la vendetta non lo è per definizione. Però lo stesso si rivela un grande, credo perché fa leva su alcune nostre ”storture” un po” strane per cui se si fa qualcosa per amore allora è ok “.

Luisa Vassallo: “Già! … insomma, difficile da digerire ma con un retrogusto agrodolce alla fine … ”.

Guida: “Soprattutto se distrugge i cattivoni di turno”.

Luisa Vassallo: “Si, sono d’accordo con quello che dici”.

Guida: “Molto bella la scena degli occhi …”.

Luisa Vassallo: “?? Mi sfugge … Quale? “.

Guida: “Quando prima di morire dice a Harry di guardarlo perché Harry ha gli occhi di sua madre”.

Luisa Vassallo: “Ah… si!!!!”.

Guida: “Quindi lui muore con l”immagine degli occhi della persona che ha amato tutta la vita. Un colpaccio della Row: sapeva che toccava i tasti giusti dl lettore”.

Luisa Vassallo: “Già, già!!!!”.

LauraSyb: “Luisa ho provato a fare le mou al cioccolato ma forse c”è un problema con la panna”.

Luisa Vassallo: “Cioè?”.

LauraSyb: “Tu hai scritto panna da cucina … non è che sia panna da montare? Quella fresca? Non mi si addensava”.

Luisa Vassallo: “Si, fresca è meglio … ma io ho usato quella liquida a lunga conservazione …”.

Guida: “Ecco un refuso per la seconda edizione ”.

LauraSyb: “E’ rimasto un”ora e mezzo sul fuoco mescolando ma nulla, non si addensava”.

Luisa Vassallo: “Mi metti voglia di riprovare … quasi quasi domenica mattina mi procuro gli ingredienti e vedo se salta fuori il problema e poi ti dico …”.

LauraSyb: “Ok, se magari rifai l”edizione prendi giù anche i tempi di preparazione”.

Luisa Vassallo: “Ok … ! sta cosa mi scappa sempre un po” perché finisce che vado a occhio …”.

LauraSyb: “Il problema è che quando si fa una ricetta non è che si abbia tutto il tempo a disposizione, soprattutto questi dolcetti”.

Luisa Vassallo: “Il tempo è uno degli ingredienti più importanti … ”.

LauraSyb: “Devo invece ancora provare la burrobirra”.

Luisa Vassallo: “La burrobirra “per adulti” quella alcolica mi ha dato delle soddisfazioni. Ho visto lo sguardo di chi la assaggiava e mi parevano …. contenti!!”.